I quantitativi sotto indicati rappresentano la merenda base adatta ai bambini della scuola dell'infanzia e corrispondono a circa 130-160 Kcal per merenda. Quando i bambini crescono, i fabbisogni calorici aumentano ed è quindi necessario aumentare in proporzione le quantità. Nel fare questo, è bene aumentare la quantità degli alimenti che forniscono carboidrati (e nello specifico carboidrati complessi) e lasciare invariata invece la quantità degli alimenti che forniscono principalmente proteine e/o zuccheri semplici.

Come dietista e mamma mi sento di raccomandare vivamente di non prestare ossessiva attenzione alla quota calorica che ingeriscono i vostri bambini. Infatti, a meno che non ci siano problemi di sovrappeso o particolari patologie, i bambini si regolano da soli rispetto alle quantità da introdurre con la dieta. È sufficiente offrire loro cibi sani e validi dal punto di vista nutrizionale e loro sapranno capire autonomamente quali sono i loro fabbisogni.