La scienza ha scoperto

Dott.sssa Silvia Marroni Dietista e Nutrizionista

La Scienza ha scoperto...

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Benvenuto in questo spazio dedicato alle scoperte scientifiche che riguardano cibo, alimentazione e dintorni.
In questa sezione potrai trovare una serie di informazioni scientifiche.
Per la realizzazione di questa rubrica ho chiesto la collaborazione di Francesco, Biologo e Ricercatore che da anni si occupa di ricerca nel settore alimentare e da anni mi sopporta.
Se vuoi fare delle domande sugli articoli che proporremo di volta in volta, puoi scriverci direttamente cliccando nell'appostito link a fondo pagina!
A destra trovi l'elenco degli argomenti trattati.







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La cannella

Lo zenzero

Il cioccolato

Il melograno

Barattolo

Carni rosse

Bacche di Goji